儿童白癜风早期症状 http://pf.39.net/bdfyy/zqbdf/140330/4364837.html

（三）最有效的减肥食物

1．豆类——豆类减肥好

豆类含有改善易胖体质、预防肥胖的成分。有一种人被称为“瘦子大食客”，意思是说吃得多却不胖。而另外一种人，多吃一点儿就会胖起来，即所谓的“易胖体质”。其区别究竟在哪儿呢？

从医学上来说，易胖者的体质有下列几个特征。首先，是胰岛素分泌量过多。胰岛素能促进糖分进入脂肪细胞，最终形成脂肪堆积于体内，所以胰岛素分泌量多的人自然容易发胖。其次，是小肠分泌的淀粉酶、甜精与消化酶不断增加，因为这些消化酶有促进糖分吸收的作用，所以它们的分泌量增加，也会导致肥胖。容易发胖的人存在着许多体质上的问题。而大豆中所含的卵磷脂、蛋白质和皂苷，可改善这种状况，抑制肥胖症的发生。

（1）大豆卵磷脂——天然脂肪清洁剂。

我们天天洗衣服、洗澡、洗碗、洗肥腻的东西都知道用肥皂、洗洁精，但是人体内肥腻用什么洗呢？卵磷脂是一种天然的人体生化洗涤剂。食肉后，血液中脂肪含量会升高，但年轻人2～3小时就可以恢复正常。而中老年人则需要5～7小时，甚至20小时以上，脂肪在血液中停留时间越久越容易引起胆固醇的蓄积和动脉硬化。卵磷脂主要有乳化分解油脂的作用，能够分解肥胖者的脂肪，排除多余的脂肪和胆固醇，避免其在细胞及血管和体内的沉积。同时还能促进代谢，排除体内一切无形和有害的物质。这种减肥是在促进新陈代谢增进再生能力，维持身材各系统平衡的过程中实现的。而不是像其他减肥药物那样，要么就是一味地泻，要么就是抑制食欲，并不顾及人体的内在平衡与健康，常常有很多副作用。在健身中减肥，在增进生命活力的过程中减肥，这种减肥才是真正合理的减肥。

卵磷脂能够使胃肠细胞活化，促进肠的蠕动。因而有利于清肠排毒，防止便秘。人体内含有许多毒素，特别是在肠道内积蓄有许多毒素，这些毒素随血液循环沉积在皮肤上，这是引起色斑、青春痘、肌肤粗糙等的原因。卵磷脂是一种天然生化洗涤剂，或者说是一种天然解毒剂，它能分解体内的毒素，通过肝、大肠的处理排泄出来，当体内毒素被排除干净的时候，脸上的各种斑块、青春痘等，都将慢慢消除。

特别是女性，最忌皮肤的粗糙。皮肤粗糙的一大原因，是皮肤缺乏水分，卵磷脂的亲水亲油机制能增加血红素的功能，为皮肤提供充分的水分和氧气。因此凡坚持食用卵磷脂，皮肤将会慢慢变得洁净而光泽，许多细小的皱纹也会消失。

有不少人，平时十分注意节制饮食，更不吃太多大鱼、大肉，但仍然非常肥胖。发生这种情形的原因之一，就是内分泌系统的失调。其他如更年期综合征等，都与内分泌系统失调有直接关系，而补充卵磷脂能够有效地调节和平衡内分泌系统，从而对身材进行全面的调理。

生命的原点是细胞，健康的原点是饮食。年轻人，其细胞的活化程度比较高；老年人，其细胞的活化程度则相应的比较低。总体上，人体细胞的活化程度越高，生命的再生能力也就越强；反之细胞的活性化程度越低，生命的再生能力也就越低。这里所谓“再生力”，指的是生命本身所具有的抵抗能力，免疫及机体自我修复的能力，是机体本身的一种“自愈力”。“再生力”的第二个含义是机体吸聚能量排泄废物的能力，也就是生命机体的“创生力”。例如，同样是骨折，儿童不用1个月就能痊愈，而老人伤筋动骨需要天甚至好几个月才能愈合。又如，儿童几乎不知道什么叫累，而老人稍微耗费一点精力就觉得累，需要花很长时间才能恢复。原因在于儿童的生命机体具有极强的再生力，而老年人的再生力已经变得

很弱了。造成这种区别的根本原因在于，儿童和老人机体细胞的活化程度存在着巨大的差异，即年龄越大，细胞的活性化程度就越低。这就是说，人体细胞的活性化是决定人体整个生命的再生能力的根本原因，这也是年轻与年老的根本区别。所以生命的再生能力是人体健康与否的根本特征。而再生能力的强弱，决定于人体细胞的活性化程度。

那么细胞的活性化程度又由什么决定呢？答案是“细胞膜”。我们知道细胞膜决定细胞的呼吸、能量的吸收和废物的排出，决定着细胞的代谢能力。细胞的代谢能力越强，细胞的活性化程度也就越高，因而细胞膜的正常是保证细胞健康并具活力的基本条件。现代研究发现细胞膜的主要成分是卵磷脂构成的。这样，人体内是否具有足够的卵磷脂，是人体细胞是否具有活力的前提。因此，摄取人体生理所必需的卵磷脂，是活化细胞和人体再生能力的根本。特别是在减肥饮食疗法中，每天保证20克以上高纯度颗粒状卵磷脂摄入是健康减肥和稳定的关键。

（2）大豆蛋白质——稳定身材的基础。

蛋白质是人体必需的营养素，人体蛋白质由22种氨基酸组成，其不同的排列组合和构成不同的蛋白质，在人体中发挥不同的生理功能。其中有9种是“必需氨基酸”，即人体不能自身合成或人体内合成速度不能满足身体生理需要，而必须从食物中摄取。蛋白质质量的优劣就是以这9种必需氨基酸的结构比例和含量而定，不同的食物所提供的蛋白质质量会有所不同。蛋白质的主要作用是：构成机体组织所必需的物质，促进生长发育，供给热量。蛋白质承担着各种生理上的功能，从整体上维持生物机体新陈代谢活动的进行，在生命活动中发挥决定性的作用，没有蛋白质就没有生命。为什么减肥美体的人必须以高品质蛋白质粉作为主要健康食物？

过去的观点认为，减肥可以通过减食降低热能膳食的摄入或服用减肥药品，促使身体通过改变代谢与蛋白质营养的缺乏，使可促进贮藏脂肪的消耗来达到。但由此造成体重下降的同时，许多肌肉组织也相应丧失，导致减肥者体质下降，身材缺乏曲线美，严重者面青口唇白、皮肤干皱、头发无光泽等。但是通过科学家对乳清蛋白质的多肽研究和大量的实践证实，食用高品质乳清蛋白质不仅能阻碍脂肪的吸收，而且能促进脂肪代谢。因此，在保证足够乳清蛋白质摄入的基础上，将其余能量组成如淀粉、糖、脂肪等食物降至最低，则可以达到减肥的目的，且能保证减肥美体的稳定和减少皱纹的产生。

所以减肥的成功和稳定，一定要保证足够蛋白质，越是节食越难减肥，越容易反弹。在所有的豆制品中都含有大量的卵磷脂和蛋白质。日常生活中，特别是减肥人士当感觉到最近油水太多、“胖了一点”的时候，不妨每天都吃一点大豆的产品，特别是含大豆卵磷脂的产品。

2．花粉——全能营养减肥好

花粉是植物带有遗传生命信息的全能营养素，含有人体所需要的各种营养物质和微量元素。几千年来，花粉一直都是人们用来健康美容的高级天然食品。

但是所有植物花粉为了保持物种的纯正，花粉壁如果不是碰上自己物种的雌性物质，是不会破开释放出自己的生命信息遗传基因。所以，选择花粉一定要选择经现代高科技破壁技术破壁脱敏花粉，才能起全能营养的作用。同时花粉最好还要选择多种植物的复合花粉。因为人体五脏六腑所需营养不同，不同的植物花粉就能满足身体不同脏腑的需求起到均衡作用。

用花粉来减肥是最健康的减肥方法之一，每天早、午、晚餐前吃1～2包（每包6克）复合破壁花粉，配合多喝水就能够补充一天的营养物质，到了正餐时间简单吃点蔬菜、水果保持七分饱，就可以很快见到健康减肥的效果。同时，复合破壁花粉对女性的子宫、卵巢和男性的前列腺都有很好的保养作用。所以想保青春抗衰老，花粉是最天然、最全面的全能营养食品。

3．鱼类——无腿动物减肥稳

当我们所摄取食品的热量超过平时生活所需时，这些热量就会转化为脂肪在脂肪细胞中聚积起来。实际上，因脂肪堆积方式的不同，有些肥胖症比较容易治疗，而有些却难治疗。而鱼类中含有的丰富不饱和脂肪酸，就有预防肥胖症的作用。所谓的中老年肥胖症，大多数都是脂肪细胞数没有变化，而是随着老年人体质虚寒脂肪在每一个细胞中聚积并寒凝结块。因脂肪体积变大，所以这种类型又被称为“脂肪细胞肥大

型”。

另外，是细胞体积无明显变化而脂肪细胞数量增加，这种又被称为“脂肪细胞增殖型”。一般来说，这种类型的肥胖不易治疗。细胞数量一旦增加，就几乎不可能再减少，不但去除多余脂肪非常不易，而且因细胞数量没有减少，所以很容易又胖起来了。儿童和青少年的肥胖症，多数是这种类型。另外有些成年人，如体育运动员，由于激烈运动，也会导致细胞数量增加。但细胞数量多，相应的细胞表面积也会增加，那么更容易从脂肪中吸取热量。所以多做运动以消耗热量是非常有效的减肥方法。

我们发现，鱼油中的脂肪可以防止脂肪细胞的增殖。给雌性老鼠喂食花生油（有增加脂肪细胞的作用），同时给一部分老鼠喂食鱼油，其结果表明，鱼油的脂肪细胞数量增加较少。鱼类所含的脂肪，能防止脂肪细胞增殖型肥胖。在那些有肥胖遗传倾向的家庭，可以多吃一些EPA、DHA含量丰富的鱼。平时充分摄取维生素B2，就可改善脂肪的代谢功能，抑制过氧化脂的生成，并可加快分解已生成的过氧化脂，从而预防各种成人病。

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