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春光明媚的日子，花园般的幼儿园，处处生机盎然。这个充满诗情画意的季节，也是孩子们走出教室，拥抱大自然的美好时刻。秉承陈鹤琴“大自然、大社会都是活教材的宗旨”，何桥镇第二幼儿园开展了园本课程研究--油菜花的故事。对油菜花的颜色，生长，创作，区域活动，科学实验，让孩子们了解油菜花的一系列活动。
小调查油菜花到底有什么秘密？在课程开始之前，宝贝们在老师的帮助下,了解油菜花的（颜色、作用、特点）等等。
观察油菜花的生长观察油菜花的生长过程，从开花——花落——结壳。
制作油的过程由于特殊的关系，我们不能去实地参观菜籽加工的过程，我们在网络上面找了一些照片和视频，和小朋友们观看，菜籽加工，变成了菜籽油的过程。
图书区故事绘本简介:《马厩旁的油菜花》讲述的是在光芒万丈的油菜花田里诞生的油菜花的故事。当花蕾们睁开双眼看到外面的世界时,阳光和温暖充满了它们的内心......
科学区故事油菜籽压榨成油之后，油宝宝和水宝宝，会发生什么故事呢，让我们来看一看吧！
本次活动，宝贝们不仅了解了油菜花的生长过程及实用价值，而且激发幼儿的探索欲望！培养幼儿爱生活爱自然！
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