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百里凯江，蜿蜒曲折

进入德阳境内流经罗江、旌阳、中江

每到一处都“留下”一个大回湾

蟠龙大回湾、双东大回湾、瓦店大回湾

蟠龙大回湾尤其被上天“眷顾”

春日，油菜花盛开之际

空中俯瞰犹如一只掉落人间的“金靴子”

这一期“花季凯江”系列，“报花”带着大家走进蟠龙大回湾，去领略罗江境内凯江沿岸的旖旎风光，品尝《醒园录》里的美食，了解当地的人文风情，感受乡村振兴的勃勃生机。

一江两岸三春俏

四方花好五色娇

回湾六七八九处

美景十分不须描

每年春季，蟠龙大回湾都会吸引众多摄影、绘画爱好者前往，盛开的油菜花层层叠叠地给凯江镶上了一道金边，菜花田里错落的民居，零散点缀的白色梨花、粉色桃花，青翠的麦田……色彩丰富，层次鲜明，构成一幅幅美丽的画卷。

其实，春日里的凯江，除了大气磅礴的大回湾美景，还有很多静谧却又美得让人心动的景致。

在白马关镇境内的葫芦岛，青山绿草叠翠，春日沿着凯江行走，一眼望不到边的七彩油菜田，令人心醉，这样的美景也成了游客拍照的打卡地。

若在菜花田边吃上一顿乡土气息的农家菜，岂不更美？

葫芦岛的美景也带动了当地农家乐的发展，在一家吃土灶柴火鸡的农家乐里，坐满了游客。这家农家乐没有专业的厨师做菜，都是住在附近的居民“变身”厨师，做一些特色农家菜。

“在家门口打工，一个月能挣元钱，真的很不错了，而且农户们养的鸡都可以卖到农家乐来做柴火鸡，又能挣一份钱。”在农家乐里专门烧制柴火鸡的几位农户感叹，全靠旅游的带动，让村民们也跟着致富。

在白马关，还有一处新新景，就是桃花山，在百亩桃林里，还有几棵千年梨树，吸引不少游客去打卡。更值得一提的是，在桃花山的不远处就是高速铁路，每到春日都会有大批的摄影爱好者去拍摄花丛里“开往春天”的高速列车。

说到梨花，就不得不提到罗江金山镇的大井梨花。置身在这万亩梨花丛中，才真的是“沉醉不知归路”。

这片梨树在春之花开的时候能给村子带来旅游的经济效益，秋之收获的季节还能让村民的钱袋子鼓起来。一亩地的梨树能产到多斤的梨子，收益1万元左右。这些梨树也是老百姓们的主要经济来源。

赏了美景，少不了美食。

在罗江提到吃，必定会想起《醒园录》——这部由李调元的父亲李化楠所撰写的饮食专著。

多年历史浮沉，在罗江城区仅剩的一条老街道——南街深处，李化楠捐建的双江书院至今屹立。如今，根据《醒园录》继承、发扬的川菜，又在书院中的醒园食府，幻化出新的生命。

醒园食府的主人——罗江区旅游协会会长、李调元烹饪协会副会长张奇志介绍，根据《醒园录》中的记载，醒园食府已继承、创新菜品60余种。包括醒园醉鱼、贵妃蜜枣、千层培根、碧波青笋、蛋酱玉女瓜等，其中，醒园醉鱼还被授予德阳市地标名菜。

不仅如此，醒园食府内还有春日应景的各类“花食”：用桃胶制作的“桃之夭夭”，油菜花与蛋相融的“黄金万两”，百合与山药泥、莲子拼制而成的“莲花”……这些雅趣的“花食”不仅是舌尖的美味，更是一场视觉的盛宴！

雅趣的“花食”

滑动